Мягкий климат и современные технологии: как в Азербайджане выращивают клубнику круглый год?

В Азербайджане собрали первый осенний урожай клубники. Кроме основных работ, фермеры сейчас занимаются обновлением посадочного материала, передает корреспондент «МИР 24» Хаяла Юсибзаде.

Грядку под клубнику фермеры готовят заранее. За пару недель до посадки растений грунт плотно укрывают целлофаном. Земля должна уплотниться и осесть.

Захида Керимова за шесть лет работы на плантации хорошо изучила все, что нравится саженцам. Возвышенность с уклоном на юг или восток подходит идеально.

«Место должно быть защищено от ветров. И при посадке важно очистить кусты от сорняков и засыпать почвой только до нижних листьев. А то клубника не будет расти», – рассказала сборщица Захида Керимова.

Если погода будет стабильной, то ягоды поспеют уже к февралю. Сначала их поставляют на внутренний рынок и только к апрелю сочные и полезные ягоды отправят на экспорт.

«Собираем клубнику не до конца созревшую. Вот посмотрите, она только сверху порозовела. Низ дозреет в дороге», – рассказала сборщица Халида Алиева.

Плодородная почва Ленкорани, мягкий климат и современные технологии позволяют местным фермерам выращивать клубнику круглый год.

«Клубника ягода нежная. Из-за погодных условий мы не имеем возможности экспортировать ягоды зимой в другие страны», – рассказал фермер Айдын Азимов.

С одного гектара фермеры собирают до 30 тонн урожая. А самый популярный в Азербайджане сорт – итальянский. Ягоды крупные и очень сладкие.