Диетолог дал рекомендации по приготовлению новогоднего стола. Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, какие блюда стоит выбирать, чтобы застолье не причинило вред здоровью, сообщает NEWS.ru.
Так, вместо белого хлеба лучше приобрести ржаной. Он низкокалорийный и вместе с тем сытный, так что позволит избежать переедания.
Кроме того, эксперт посоветовал поставить на стол нежирное мясо или нежирную рыбу. Мясные нарезки также отличаются сытностью и снижают потребность в другой еде.
Жирные салаты с майонезом, традиционные для Нового года, нельзя назвать полезными. Если человек не хочет совсем от них отказаться, то следует, по крайней мере, уменьшить порции. Также на столе должны быть овощи и фрукты.
Ранее были названы продукты для новогоднего стола, которые можно купить заранее. Это замороженные овощи.
Подробнее в сюжете: Медицина и психология
