Акция «Блокадный хлеб». На улицах городов Северной Осетии волонтеры угощали прохожих пайком в 125 граммов
Акция «Блокадный хлеб» ко Дню полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады проходит по всей России. На улицах городов Северной Осетии волонтеры угощали прохожих тем самым пайком в 125 граммов.
Выпекали продукт студенты владикавказского колледжа. Будущие повара за основу взяли рецепт хлеба, который изготавливали в блокадном Ленинграде. В качестве ингредиентов использовались обойная и овсяная мука, жмых, соль и солод.
«Не всегда ребята вообще понимают, что такое 125 граммов, но когда они подержат их в руках, то для них кажется странным, как вообще можно было благодаря этому выжить. Но для того, чтобы дети помнили и формально к этому не относились, конечно, необходима большая воспитательная работа».
«Для меня это одновременно день памяти и скорби о погибших наших людях во время блокады Ленинграда и день гордости за стойкость жителей Ленинграда, которые, несмотря на все зверства фашистов, отстояли свой город. Конечно, полностью это все понять и почувствовать невозможно, но хотя бы это надо знать, это надо помнить».
«Мы сегодня раздавали блокадный хлеб, который весит всего лишь 125 грамм. Это норма была роздана каждому человеку. 250 грамм – рабочим, которые работали на заводе и более трудных отраслях. В голове не укладывается, как люди могли жить с этими нормами».
В акции «Блокадный хлеб» приняли участие и сотни жителей Нальчика. Волонтеры раздали собравшимся по 125 граммов «блокадного хлеба», а также информационные листовки о прорыве блокады Ленинграда.
Также в рамках акции «Блокадный хлеб» проходят лекции и разговоры о важном. Детям и молодым людям рассказывают о мужестве жителей Ленинграда и об освобождении города от фашистской оккупации.