Сбор клубники. Какие новые технологии используют для облегчения ручного труда?
В Армении пик сбора урожая грунтовой клубники. Парниковые хозяйства обеспечивают страну ягодами целый год. Корреспондент «МИР 24» Ирина Мкртчян побывала на одном из них и выяснила, какие новые технологии используют для облегчения ручного труда.
В селе Ошакан клубнику теперь выращивают при помощи агроволокна. Покрытие препятствует росту сорняков и облегчает сбор ягод. Использовать его можно пять лет. Саженцы помещают в небольшие отверстия, туда же капельно подают воду.
«Выращивание клубники трудоемко, постоянно нужно пропалывать грядки, разрыхлять почву. Такие технологии спасают от тяжелого ручного труда. А капельное орошение решает вопросы с обеспечением питательных веществ».
Агроволокно также защищает клубничные грядки от грибковых заболеваний, слизней и насекомых. А главное сохраняет нужную температуру.
«В теплую погоду она зреет буквально по часам. Поливаем клубнику после сбора, капельное орошение позволяет поливать только корни, в воду добавляем все необходимые минеральные вещества».
В соседнем селе Воскеваз почти все жители занимаются выращиванием клубники. С гектара земли в день собирают по полторы тонны ягод. Самые популярные сорта — «капри» и «малина».
«Ягод так много, что мы начинаем сбор с 6 утра, и то с трудом поспеваем собрать весь урожай. Эту клубнику высадили осенью, а поле рядом даст урожай в течение лета. Этот сорт будем собирать до ноября, вплоть до первых заморозков», – рассказала сборщица Рузан Арутюнян.
Сейчас пик сбора урожая. Килограмм ягод сдают оптовикам по 600 драмов, это 120 рублей. Те, в свою очередь, добавляют еще 20%. На рынках килограмм клубники стоит около тысячи драмов, это 200 рублей.