Популярный сахарозаменитель способен защитить организм от рака — исследование
Японские ученые изучили полезные свойства стевии — это растение используется в качествеи сахарозаменителя, в том числе для лечения ожирения и гипертонии. Выяснилось, что стевия обладает по меньшей мере еще одним важным свойством. Экстракт этой травы убивает раковые клетки.
Стевия продемонстрировала свою эффективность в отношении рака поджелудочной железы. Это заболевание поражает преимущественно людей пожилого возраста, старше 60 - 65 лет. Рак поджелудочной железы является одним из самых опасных онкологических заболеваний.
Проведенные учеными исследования показали, что экстракт листьев стевии способен убивать до 30% опухолевых клеток. Если же экстракт ферментировали с добавлением лактобактерий, то эффективность его возрастала почти втрое.
Согласно выводам ученых, протираковые свойства стевии обеспечивает метиловый эфир хлорогеновой кислоты — это соединие убивает раковые клетки.
Более того, у экстракта стевии обнаружилось еще одно важное полезное свойство: этот экстракт обладает мощным антиоксидатным действием — он убивает свободные радикалы практически со 100%-ной эффективностью. Ученые предположили, что важную роль в этом процессе играют флавоноиды, которыми богаты листья стевии. Статья об исследовании вышла в журнале International Journal of Molecular Sciences.
Ранее врач-диетолог Марина Макиша рассказала, чем полезен кофе. Этот напиток обладает антиоксидантными свойствами, оказывает тонизирующее действие, благотворно влияет на состояние периферических сосудов. Кроме того, кофе способствует улучшению кровотока к сердечной мышце. При этом специалист отметила, что кофе не следует использовать как энергетик. Этот напиток не избавляет от усталости, а лишь маскирует ее признаки. В итоге человек может навредить своему здоровью и психике.