250-килограммовый торт-матрешку «Ассамблея народов мира» испекли в Москве

Первый в истории безглютеновый торт весом в четверть тонны испекли в Москве. Кондитерское чудо под названием «Ассамблея народов мира» выполнили в виде традиционной русской матрешки, только вместо маленьких матрешек внутри был бисквит. 

В течение четырех дней над тортом трудились мастера из 22 стран. Матрешка получилась высотой чуть больше двух метров, а украсили ее ромашками и архитектурными ценностями разных стран мира. Торт-матрешка «Ассамблея народов мира» стал не только вкусным угощением, но и ярким символом международного сотрудничества и дружбы.

Ранее шашлык длиной 30 метров приготовили в Узбекистане. В процессе приняли участие около 20 специалистов по мясу и мангалу.  Мероприятие прошло на фестивале плова в Самарканде. 

А недавно турецкие археологи и пекари воссоздали рецепт хлеба, испеченного 5 тысяч лет назад. Круглую и плоскую лепешку диаметром 12 см обнаружили во время раскопок в Кюллюобе – древнем памятнике в Центральной Анатолии. Ученые пришли к выводу, что это самый древний выпеченный хлеб из всех, когда-либо найденных. Он в значительной степени сохранил свою форму.