Чурек, кураш и ковры: как в Ашхабаде отметили завершение аграрного сезона?

Гигантский каравай чурек и два десятка блюд приготовили лучшие повара в Туркменистане. Праздником урожая отметили завершение аграрного сезона. Торжества прошли в Ашхабаде, на берегу Каракумского канала.

Мастера со всех регионов страны приготовили лучшие национальные блюда. Среди них – сытный суп чорба, мясные пироги, запекаемые в раскаленном песке, и пшеничная каша ярма. Гостей праздника ждали традиционные сладости и развлечения: гигантские качели, выступления народных музыкантов и путешествие в прошлое. Все желающие могли попробовать себя в роли средневекового дехканина – покрутить колесо древнего устройства для полива полей.

Гостям устроили также выставку старинных ремесел и работ вышивальщиц. Неподалеку развернули площадку для состязаний по национальной борьбе кураш. Победителей ждали призы: ковер ручной работы, барашек и верблюд.