Рекорд по вылову тихоокеанской сельди установили в России. Какие факторы повлияли на это достижение?
Российские рыбаки установили рекорд по вылову тихоокеанской сельди. В прошлом году удалось получить почти 600 тысяч тонн этой рыбы. Для отрасли это перспективы развития. Для потребителей — изобилие на прилавках магазинов и доступные цены. Что способствовало такому улову, узнал корреспондент «МИР 24» Игорь Мосунов.
На рекорд повлияло сразу несколько факторов: благоприятные природные условия, точные научные прогнозы и профессиональная работа самих рыбаков.
Основных мест ловли тихоокеанской сельди долгое время было всего два: северная часть Охотского моря и северо-восточное побережье Камчатки в Беринговом море. А теперь таких мест три.
«Восточно-Сахалинская подзона, которая после многих десятилетий, наверное, последний раз это еще были 50-60-е годы, где велся промысел. Последние два года был возобновлен промысел. И эта подзона показывает очень хорошие результаты».
Планка в полмиллиона тонн достигнута впервые. Для сравнения: до 2000 года объем добычи тихоокеанской сельди не превышал 300 тысяч тонн, а с 2012-го составлял порядка 400 тысяч тонн в год.
Важную роль сыграли ученые. Специалисты точно спрогнозировали, когда и где будет больше всего рыбы. Учитывалось множество факторов: погода, температура воды, период нереста.
«Работа достаточно тяжелая и сложная. Это работа и в море, где сотрудники выполняют съемки в любую погоду — и в шторм, и в дождь, и в снег. И работа на берегу, где производится обработка материалов, где производится расчет объемов вылова, расчет численности, оценка запасов», — подчеркнул директор департамента морских и пресноводных рыб России ГНЦ РФ ФГБНУ «Всероссийский НИИ Рыбного хозяйства и океанографии» Николай Антонов.
Кроме того, рыболовный флот России за последние годы существенно обновился. Современные суда оснащены фабриками для переработки до 150 тонн рыбы в сутки и заморозки продукции.
«Перспективы отрасли — это, конечно, больший объем переработки. Это, конечно, больший объем продукции на рынке. Безусловно, перспективы в развитии судового промысла, что, соответственно, должно сказываться на рыночной стоимости — на снижении оптовых и розничных цен», — рассказал заместитель директора ВНИРО — руководитель тихоокеанского филиала ВНИРО (ТИНРО) Алексей Байталюк.
Большая часть улова идет на внутренний рынок. На прилавках магазинов: цельные тушки рыбы, филе и консервы.
В этом году улов прогнозируется еще больше свыше 600 тысяч тонн тихоокеанской сельди. Сейчас в Охотском море вылов опережает прошлогодние показатели почти на 30 процентов.