Шоколад оказался под угрозой полного исчезновения к 2050 году

Шоколад может уже к 2050 году полность исчезнуть с мировых рынков. Об этом предупредили в международной коалиции Green Economy Coalition (GEC). По мнению экспертов, причиной станут климатические изменения, которые бьют по основным регионам выращивания какао — странам Западной Африке и Латинской Америки.

Как отмечается, на Западную Африку приходится около 70% мирового производства какао-бобов. Тем не менее, по оценкам специалистов, в будущем регион может потерять более половины земель, пригодных для выращивания данной культуры. При этом в Латинской Америке Колумбия рискует лишиться около 20% подходящих территорий. Ситуацию усугубляют экстремальная жара, нерегулярные осадки, засухи, а также рост заболеваний растений и природные пожары.

Владелица компании Lucocoa Chocolate Амарачи Кларк рассказала, что почти 91% какао, импортируемого в Великобританию, поступает из стран, особо уязвимых к климатическим изменениям. Проблема затрагивает также Белиз, Перу, Мексику, Бразилию, а также Индонезию и Эквадор.

На рынке уже ощущаются последствия: за минувший год цены на какао выросли примерно на 400%. Одним из ключевых способов смягчить кризис эксперты называют переход на агролесоводство — выращивание какао в тени более высоких деревьев. Это защитит плантации от перегрева и повысит устойчивость экосистем. 

Ранее сообщалось, что в Европе похитили крупную партию шоколадных батончиков весом около 12 тонн. Грузовик, перевозивший почти 413,8 тысячи батончиков, угнали во время транспортировки. Машина следовала с завода в Италии в Польшу, однако до пункта назначения груз не доехал.