Пикша стала самой подешевевшей рыбой в оптовом сегменте России в текущем году. Цена на нее снизилась на 5,4% с начала года, а за последние 12 месяцев — на 17,5%, до 350 рублей за килограмм. Об этом сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев, передает РИАМО.
По его словам, главная причина снижения оптовых цен на цельную пикшу в Северо-Западном федеральном округе (основном районе вылова) — преобладание в уловах мелких особей. Это связано с особенностями жизненного цикла рыбы и географией промысла российских рыбаков. Также на цену повлияло повышение общего допустимого улова пикши.
Зверев отметил, что запасы пикши увеличились за счет урожайных поколений 2022-2023 годов. В 2026 году российские рыбаки смогут добыть около 67 тысяч тонн пикши — почти на 20% больше, чем годом ранее. К концу марта было выловлено 20,5 тысячи тонн, что на треть превышает показатели за аналогичный период 2025 года.
Согласно аудиту розничных предложений, средняя розничная цена килограмма мороженой пикши в Центральном федеральном округе составляет от 500 до 900 рублей в зависимости от торговой точки и производителя.
В феврале сообщалось, что сельдь стала лидером по снижению стоимости на оптовом рынке России в 2025 году. В список самых подешевевших видов рыбы также вошли скумбрия и треска. Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров со ссылкой на данные мониторинга ФГУП «Нацрыбресурс». Согласно статистике, атлантическая сельдь подешевела почти на треть, до 138 рублей за килограмм. Цена тихоокеанской сельди упала на 30%, до 105 рублей за килограмм. Стоимость атлантической скумбрии снизилась на 12,9% (до 270 рублей за кг), а атлантической трески — на 8,4% (до 490 рублей за кг).