Многоязычное меню и программы в национальных традициях. Как Казань готовится к саммиту Россия-АСЕАН?

Рестораны и кафе Казани готовятся к приему гостей юбилейного саммита Россия-АСЕАН, который пройдет в городе с 17 по 19 июня. Для удобства делегатов меню переводят на языки Юго-Восточной Азии, а некоторые заведения дополнительно готовят специальные программы встреч в национальных традициях. Об этом в интервью РИА Новости рассказал мэр города Ильсур Метшин.

По его словам, специалисты обошли более ста ресторанов и кафе. «Грубых нарушений нигде, к счастью, не встретили, к рабочим замечаниям менеджмент отнесся с пониманием. В ряде ресторанов сейчас меню переводят на языки Юго-Восточной Азии, чтобы гостям форума было комфортно сделать заказ», — приводит слова градоначальника агентство.

 Метшин добавил, что в заведениях общепита уже есть персонал, владеющий разными языками. Кроме того, некоторые рестораны по собственной инициативе готовят специальные встречи для гостей — с национальной музыкой, традиционными костюмами и, конечно, угощением чак-чаком.

Отдельно мэр отметил, что в гостиницах, ресторанах, кафе, медицинских учреждениях и даже на автозаправочных станциях владельцы активно внедряют сертификацию по стандарту «Муслим Френдли» — в соответствии с этикой ислама. «Для гостей саммита АСЕАН это тоже важно, ведь во многих из стран-участников много мусульман», — пояснил он.

Деловой форум Россия–АСЕАН состоится 17 июня на полях саммита, приуроченного к 35-летию отношений между Россией и Ассоциацией. АСЕАН была создана в 1967 году, сейчас в нее входят 11 государств: Бруней, Восточный Тимор, Вьетнам, Индонезия, Камбоджа, Лаос, Малайзия, Мьянма, Сингапур, Таиланд и Филиппины. В Казани участники планируют обменяться мнениями по актуальным вопросам международной и региональной повестки, а также обсудить углубление сотрудничества между Россией и АСЕАН.