Огород в центре Санкт-Петербурга: как в парке Победы учат детей выращивать овощи

В Московском парке Победы в Санкт‑Петербурге разбили огород. Это уже 14‑й комплекс грядок, который появился этим летом в городе. За проектом, охватывающим почти все районы мегаполиса, следит специальный корреспондент «МИР 24» Артур Ломидзе.

Свекла, кабачки, клубника, помидоры зреют прямо в сердце парка. Август, конечно, не лучшее время для посадок, но здесь есть своя оранжерея. В следующем году посев обещают произвести уже весной, чтобы посетители могли наблюдать весь процесс созревания в реальном времени. 

Проект часто реализуют совместно с близлежащими детскими садами и школами. Юные натуралисты изучают грядки, окучивают помидоры и поливают кабачки. А в следующем году они смогут поучаствовать и в посадках, а также проследить за тем, как наливаются соком плоды их трудов.

Цветолина Малышева, главный инженер Московского парка Победы, отметила: «Главная задача кухонного огорода — продемонстрировать детям, у которых нет возможности ездить на дачи, рост и развитие плодовых и овощных культур — от маленькой рассады до получения урожая».

Для тех, кто уже соблазнился аппетитными плодами, есть важное предупреждение: есть урожай нельзя. В городе, даже в парке, повышенное содержание тяжелых металлов, так что свекла и кабачки — даже спелые — являются лишь учебным пособием.

Ранее стало известно, какие именно полезные травы стоит искать в августе и как грамотно использовать дары природы.