Упражнения, запускающие сжигание висцерального жира до общего похудения, назвали ученые
Бразильские ученые провели исследование и установили, что непродолжительные силовые нагрузки запускают процессы, отвечающие за расщепление жировых отложений, сокращают объем жировых клеток и уменьшают скопление жира в околокишечной области у животных. Эксперимент был проведен в Государственном университете Кампинаса (UNICAMP).
Согласно данным, всего семь суток силовых тренировок усилили утилизацию висцерального жира у мышей, страдающих ожирением, причем еще до того, как стало заметно какое-либо снижение массы тела. Задача исследования состояла в том, чтобы выяснить, каким образом жировая ткань реагирует на старт силовых нагрузок, пока потеря веса не успела исказить результаты.
«Мы постоянно слышим о том, что занятия спортом сжигают жир и способствуют похудению. Но редко кто задумывается, каким именно образом это происходит, какой объем нагрузок требуется и что в действительности представляет собой процесс сжигания жира», — отметил врач и специалист по физической культуре, профессор UNICAMP Леандро Моура.
Опыты проводились на самцах мышей. Одна группа животных получала обычный рацион, а другая — жирную диету для провокации ожирения. После этого тучных грызунов разделили на две подгруппы: одна оставалась малоподвижной, а вторая приступила к силовым тренировкам. Жирная диета сохранялась на протяжении всего тренировочного периода, так что единственным отличием между подгруппами была двигательная активность. Это позволило ученым вычленить эффекты, вызванные именно силовыми упражнениями. Грызунам предстояло карабкаться по лестнице высотой 70 сантиметров с грузом, закрепленным на хвосте, — это имитировало силовую нагрузку. Каждое занятие проводилось с отягощением, равным 70% от их максимального усилия, и состояло из 20 подъемов с паузами для отдыха продолжительностью от 60 до 90 секунд. Всего было проведено семь тренировочных сессий.
«Мы определили, какой вес способна нести каждая мышь при подъеме по лестнице. Разумеется, точно воспроизвести силовую тренировку, которую выполняет человек, нереально, однако нам удалось создать в организме аналогичное напряжение за счет более интенсивных сокращений, эффективно имитируя силовую нагрузку для людей», — пояснил Моура.
Анализ был сосредоточен на брыжеечной жировой ткани — слое жира, который окружает кишечник. По словам Моуры, у человека эта ткань служит основным источником висцерального жира — того самого, который скапливается глубоко в брюшной полости между жизненно важными органами. Такой жир наносит здоровью значительно больший вред, чем подкожный, залегающий непосредственно под кожей. При избыточном накоплении висцеральный жир выбрасывает воспалительные медиаторы прямо в кровоток, нарушая обменные процессы во всем организме.
Решение отслеживать воздействие силовых тренировок на животных на протяжении лишь семи дней было сознательным. Ученые намеревались изучить влияние нагрузок на жировую ткань до наступления потери веса, поскольку сам по себе процесс похудения запускает в организме ряд изменений, способных скрыть прямое воздействие упражнений. «Когда нам удается удерживать вес на одном уровне и наблюдать за происходящими в организме процессами, мы можем напрямую оценить вклад физических упражнений еще до начала снижения массы тела», — указал ученый.
Обе группы тучных животных на протяжении всего эксперимента получали идентичное питание, чтобы исключить появление дополнительных переменных. Хотя общая масса тела за это время не уменьшилась, у мышей, проходивших силовые тренировки, масса брыжеечной жировой ткани оказалась меньше, чем у малоподвижных тучных грызунов. Кроме того, их адипоциты — клетки, ответственные за хранение жира, — имели меньшие размеры. Габариты этих клеток играют важную роль для метаболического здоровья.
У людей, страдающих ожирением, жировые клетки разрастаются настолько, что подвергаются хроническому стрессу и начинают выбрасывать воспалительные вещества в кровеносное русло. Тот факт, что физические нагрузки сокращают размер этих клеток, говорит о том, что ткань больше не находится в состоянии воспаления и становится метаболически благополучной — и это происходит еще до того, как отразится на показателях веса.
Когда исследователи изучили происходящее внутри клеток, они установили, что ожирение нарушило работу белков, ключевых для липолиза — процесса разрушения запасенного жира с целью его использования как источника энергии. После семи силовых тренировок часть этого механизма заработала вновь.
«Зачастую люди полагают, что если они два месяца занимались силовыми тренировками и не похудели, то все было впустую. Но в данном исследовании мы увидели, что всего через семь дней силовых нагрузок, даже без потери веса, молекулярные пути, способствующие накоплению жира, стали менее активными, тогда как те, что стимулируют его расщепление, — более активными», — указал Моура.
По словам исследователя, полученные данные опровергают представление о том, что лишь аэробные нагрузки способствуют снижению веса, а силовые тренировки исключительно наращивают мышечную массу.
В дальнейшем ученые планируют отслеживать более продолжительные тренировочные периоды, чтобы понять, как эти реакции меняются по мере начала потери веса. Специалисты также исследуют влияние физических упражнений на другие жировые депо, в том числе те, что окружают сердце.