«Перец – это наш козырь, визитная карточка». Сезонные ярмарки в Беларуси: разборчивость покупателей и мастерство продавцов
В выходные белорусы устремились на ярмарки. Они заработали в городах по всей стране. Выгодно можно купить самую свежую продукцию. Корреспондент «МИР 24» Янина Василевская отправилась на сезонный шопинг.
Погода в выходные в Минске дождливая, но закупкам это не мешает. На ярмарках многолюдно. Для некоторых брать здесь продукты впрок – ежегодная традиция. Ведь цены ниже магазинных и уж тем более рыночных.
Людмилу Хан больше всего привлекает качество продукции. В пример приводит картошку. Женщина считает, что с ярмарки она намного вкуснее любой другой. «Мы покупаем на ярмарке всегда продукты: огурчики, помидоры, очень мы любим покупать капусту брюссельскую, брокколи. И очень много здесь, конечно, всяких маринованных огурчиков, вкусняшек, которые нельзя купить в магазине, маринадов», – поделилась жительница Минска Людмила Хан.
Капуста, лук, перец, баклажаны, морковь – больше всего здесь сезонных овощей. Торгуют с огородов и фермерских угодий. Виталий Горгун приехал помочь другу продать товар. «Больше всего рекомендую наш перец. Перец – это наш козырь, это визитная карточка. Использовать можно на все, в том числе как просто покушать, заготовить на закаточку, на лечо, просто даже на стол выставить», – рассказал продавец овощей Виталий Горгун.
Еще в ходу грибы и ягоды. Клюкву собирают на болотах. Ее активно покупают для заморозки и приготовления морсов. «Она ж для зрения хорошо, для всего, для давления там помогает», – отметил продавец клюквы Алексей Кирилович.
Пенсионерам на ярмарке бесплатная помощь. Рядом с торговыми рядами дежурят волонтеры. Они помогают донести тяжелые покупки прямо до дома. А если путь не близок – подвозят на машине. «Мы сами проходим мимо, видим пожилого человека и спрашиваем: нужна вам помощь какая-нибудь? Мне всегда нравилось помогать людям, это мне доставляет удовольствие», – рассказал волонтер Даник Беза.
Сезонных торговых площадок в городе десятки, но основных ярмарок – девять, в каждом районе. Эта самая большая. До торговли допускают только проверенных продавцов. «Физические лица предоставляют справку о том, что земельный участок находится на территории Республики Беларусь, и конкретный перечень продукции, который указан в справке, они имеют право реализовывать. Любой покупатель может эту справочку спросить», – пояснила начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная.
Ярмарки в Беларуси работают каждые выходные до первых морозов.