В Беларуси вывели новый сорт сои

Государственный реестр сельскохозяйственных растений пополнился новым сортом сои под названием «Айоланта», сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси.

Этот сорт был выведен специально для регионов Брестчины, Гомельщины и Гродненщины. Он способен успешно конкурировать с лучшими европейскими аналогами.

Растение достигает высоты до 120 сантиметров и отличается обильным ветвлением. Основное достижение селекционеров заключается в высоком расположении бобов: нижний ярус находится на высоте 15-18 сантиметров от земли. Это позволяет технике убирать урожай, не повреждая почву и не оставляя остатков в стерне. Сорт продолжает развиваться и формировать новые бобы до момента уборки, что занимает около четырех месяцев. Его можно оставить для полного вызревания или скосить на ранней стадии, получая питательную зеленую массу для кормления скота.

Бобы «Айоланты» устойчивы к растрескиванию и опаданию под воздействием ветра или дождя. Сорт также обладает крепким иммунитетом к грибковым и бактериальным заболеваниям. Содержание белка в бобах достигает 41%, что делает их полноценной заменой мясу. Доля жира составляет 22%, что гарантирует высокое качество масла.