Правильно питаться самим и подавать хороший пример детям гораздо важнее, чем много и долго рассказывать о пользе здорового питания.
Исследователи Оксфордского университета выяснили, что микрофлора кишечника влияет на аппетит, вес и психические проблемы, такие как тревожность и компульсивное поведение.
Сергей Вялов пояснил, почему частое употребление горячей пищи может навредить организму. Врач напомнил, какие температуры для блюд оптимальны, а какие чреваты язвой желудка.
Ученые-диетологи из Орхусского университета в Дании выяснили, что воспроизведение медленных мелодий во время еды помогает избежать переедания и получить от еды больше удовольствия.
Австралийские ученые выяснили, что индивидуальные особенности кишечной микрофлоры каждого человека исключают идеальную для всех диету. Под каждого человека рацион должен разрабатываться с учетом его особенностей метаболизма и пищевого поведения.
