Сезон шашлыков: гастроэнтеролог дала рекомендации по приготовлению любимого многими блюда

По словам специалиста, лучше всего для шашлыка выбирать птицу или рыбу, которые усваиваются намного легче и готовятся быстрее, или брать очень мягкое мясо.