В Аджарии отельеры говорят, что конкуренция велика, поэтому тут согласны даже на минимальную прибыль.
В минувшем марте Омари МакКуин написал свою первую кулинарную книгу, на чем не планирует останавливаться.
На 10 праздничных дней запереть музеи и театры, остановить городской транспорт в новогоднюю ночь – такие жесткие правки внес губернатор Александр Беглов в свое же постановление об ограничительных мерах. Но оказалось, главное, чего в Санкт-Петербурге не готовы вынести – это полное закрытие баров и ресторанов с 30 декабря по 3 января.
Из-за пандемии кафе и рестораны могут начать работу лишь в середине июня при условии соблюдения санитарных норм. Организаторы акции считают их чрезмерно жесткими.
Рестораторы на самоизоляции, бизнес терпит убытки.
Владельцы кафе утверждают, что не потянут увеличенный налог и будут вынуждены сократить персонал или вовсе закрыться.
Для традиционного «Большого интервью» «МИР 24» пригласил известного ресторатора Аркадия Новикова.
О тонкостях при выборе овощей и фруктов рассказал «МИР 24» ресторатор.
