Драгоценный камень казахов: как готовится блюдо, которое почти не портится
Шарики из сушеного творога сохраняют пользу и спасают в голодные времена.
13:52 30/03/2020
Детокс по-киргизски: чем лечились Толстой и Чехов
Кумысом лечились Толстой и Чехов, а скифы, по легенде, ослепляли арабов, ставших свидетелями приготовления этого напитка.
17:55 28/06/2019
Шужук и казы: как готовить колбасу из конины по-казахски
В непростой жизни кочевников требования к еде были просты: продукты должны были быть не только полезными и калорийными, но при этом и максимально долго храниться. Этим требованиям как нельзя лучше отвечали варено-копченые и вяленые блюда из конины, которые до сих пор пользуются огромной популярностью в Казахстане и стали своеобразным брендом казахской кухни.
17:52 23/04/2019
Как готовить башкирский чай и традиционные пельмени
Как готовить традиционную катламу, башкирские пельмени, чак-чак и правильно заварить чай для традиционного чаепития?
06:00 06/03/2019
