Фрукт выращивают во многих регионах страны, но больше всего в Гейчайском районе.
Цветы у айвы красно-розового или оранжево-красного цвета.
Фермеры собирают самые поздние сорта айвы – Камиль и Пять звезд.
Часть урожая отправят на местные рынки, другую – на экспорт в Россию.
При создании интенсивного сада деревья сажают ближе друг к другу, прививают и обрезают особым способом.
Любимый фрукт Афродиты – так называют айву местные жители. Она считается самым древним фруктом, известна человечеству более 4 тысяч лет.
Самые вкусные плоды растут на западе республики – в Сальянском районе.
Шеф-повара уверяют, что блюда из айвы и тыквы не только необыкновенно вкусные, но еще и полезные, поскольку содержат массу витаминов.
Варенье из айвы помогает при нарушениях работы сердца и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
