Мужчины не заказывают вегетарианские блюда в ресторанах, опасаясь реакции общества – к такому выводу пришли британские ученые из Саутгемптонского университета.
Соответствующее исследование заняло целый год, в нем приняли участие 22 добровольца. Они делились на три группы: «зеленые» (склоняющиеся к вегетарианству для защиты экологии), «спортсмены» (желающие восполнить недостаток белка без мясных продуктов) и те, кто пользовался помощью благотворительных организаций, раздающих еду, сообщает The Telegraph.
Ученые не проводили никаких опросов, они просто следили, какие блюда выбирали участники. Оказалось, что людям, которые не любили мясо, было сложно заказать что-то вегетарианское – они опасались, что окружающие их засмеют.
Многие мужчины жаловались, что, отказавшись от мяса, оказались в некой социальной изоляции среди своих друзей.
Исследование показало – нежелание заказывать вегетарианские блюда распространялось даже на тех, кому советовали исключить мясо из рациона по медицинским показаниям.
«Мы выяснили, что достаточное количество мужчин хотели бы отказаться от мяса, но им нужна поддержка общества. Если больше людей перейдут на вегетарианство или веганство, то их пример поддержит окружающих», – отметила участник исследования доктор Эмма Рой.
Ранее сообщалось, что во Франции пришлось отменить фестиваль веганов. Организаторам начали поступать «крайне агрессивные угрозы» от охотников и производителей мясной продукции. Фермеры собирались выйти на акцию протеста, которая могла бы нарушить общественный порядок.
Подробнее в сюжете: Психология жизни
Читайте также: