В честь Всемирного дня вегетарианства шеф-повара рассказали, есть ли жизнь без мяса, и поделились своими рецептами
Далеко не все люди могут выдержать длительный полный отказ от животной пищи без значительных последствий для здоровья, считает Елена Соломатина.
Диетолог рассказала, стоит ли придерживаться пожилым людям вегетарианского меню.
Вегетарианская диета может быть безопасной только для мужчин.
Так ли вредно красное мясо и нужно ли воздерживаться от его употребления, выяснила корреспондент «МИР 24».
Звезда сериала «Спасатели Малибу» призналась, что придерживается растительной диеты около 30 лет. Она поделилась опытом, что помогает стать лучшим любовником и как этого добиться.
У приверженцев вегетарианства и веганства повышен риск получить перелом костей на 43% по сравнению с мясоедами.
Далай-лама отметил, что человеку лучше питаться овощами и другими продуктами растительного происхождения.
Не все диеты одинаково сбалансированы и безопасны для здоровья, указали специалисты. особенно это касается представительниц слабого пола.
Опрос показал, что 40% британцев отказываются от мяса и рыбы, чтобы помочь в борьбе с климатическим кризисом.
Близнецы Хьюго и Росс Тернеры устроили 12-недельный эксперимент, чтобы выяснить, как на каждого из них повлияет диета. Один ел мясо и ни в чем себе не отказывал, второй – держался веганского типа питания.
Мать девочки свою вину отрицает, она уверена, что ее ребенок просто худенький.
Искусственное мясо, обвалянное в панировке, также не содержащей растительных веществ, не отличить по виду и запаху от настоящих наггетсов.
Нидерландские ученые выяснили, что в мясе содержатся вещества, ускоряющие расщепление и вывод алкоголя.
Врачи напомнили, что животные продукты – источник незаменимых аминокислот, и долгое воздержание от мяса точно вредно.
Пить льняное масло, тренироваться натощак, есть много белка – медики, диетологи и спортивные инструкторы развеяли популярные мифы о похудении.
Заменяет ли соя мясо, действительно ли вегетарианцы реже сталкиваются с онкологией и почему перед беременностью надо прекратить есть ГМО?
Растущая увлеченность вегетарианством и веганством создает риск дефицита потребления холина, который содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах.
Полный отказ от животной пищи приводит к недостатку холина, который имеет ключевое значение для развития мозга.
Врачи диагностировали у их дочери крайнюю степень истощения и острую нехватку витаминов.
Весна – самое удачное время года для того, чтобы быстро восполнить запасы витаминов, израсходованных за зиму. Именно весной зелень богата полезными веществами, и это не обязательно привычная нам «культурная» зелень. Сегодня мы рассказываем о дикоросах.
Рассказываем, почему мир сегодня отмечает День без мяса, и чем можно заменить привычные мясные блюда. В нашем сегодняшнем меню: котлетки из бобовых и овощей, лазанья из тофу и карри из манго.
При планировании своей свадьбы девушка вместе с женихом решила не приглашать некоторых родственников из-за их рациона питания.
Переход на растительную пищу потребует расширения сельскохозяйственных угодий в ущерб сохранившейся дикой природе, говорят эксперты.
Насколько правдивы «мифы» о рационе без мяса и продуктов животного происхождения, что такое вегетарианство на практике и насколько оно полезно.
Большое количество пресной воды уходит на приготовление мясных продуктов, а также алкоголя.
Исследование показало, что мужчины не заказывают вегетарианские блюда из риска показаться смешными.
Программа начнет действовать с сентября. В частности, она вводит в армии вегетарианский день, тем не менее приемы пищи будут разнесены по времени. Дважды в неделю на обед или ужин военнослужащим предложат вегетарианские блюда.
Кроме того, стадион клуба получает всю энергию от солнечных батарей, а газон косят специальные электрические роботы.
По мнению женщины, диета на основе растений полезна и является единственным способом спасти планету.
Это первый подобный ЖК в российской истории.
Финрегулятор отказался идти на уступки вегетарианцам и зоозащитникам.
Врачи сделали девочке переливание крови, после чего ее состояние улучшилось.
В исследовании ученых, проводившемся на протяжении 20 лет, участвовали более 70 тыс. женщин и более 40 тыс. мужчин.
Экс-премьер-министр Италии недавно отказался от мяса и теперь агитирует всех последовать его примеру.
Британские ученые считают, что недостаток мяса в рационе приводит к нарушениям в работе человеческого мозга.
Поводом для разговора стало то, что, пока в российском парламенте обсуждается вопрос о наказаниях для родителей, не желающих делать прививки детям, в солнечной Италии озаботились поведением родителей-веганов.
Британский шеф-повар Алекс Ламберт вызвал бурю недовольства, написав, что тайно добавляет мясо в вегетарианские блюда.
Мастер-класс по приготовлению великолепных европейских вегетарианских блюд провел для читателей «МИР 24» су-шеф Джеймс Редута.
Как поститься, не полнея, «МИР 24» выяснил у адептов здорового и веганского питания.
Эти дынные конфеты – настоящая находка для праздничного стола. Кэроб в нашем рецепте идеально «поддерживает» дынную тему, и вкус получается немного тропическим.
В парке «Сокольники» в последние теплые дни прошел семейный эко-фестиваль «Море внутри». Гостей ждали мастер-классы на тему здорового образа жизни, экологии и психологии, дегустации, экоярмарка, концерты и кинопоказы. «МИР 24» побывал на площадке фестиваля и запечатлел самое интересное.
Хотите есть спагетти, и при этом не мучиться угрызениями совести от того, что ваше гурманство может стоить вам пару лишних килограммов? Готовьте спагетти из... кабачка!
Ученые сопоставили шесть крупнейший исследований в области питания и выяснили, что у любителей мяса уровень смертности выше, чем у питающихся овощами.
До введения вегетарианской диеты «Форест Грин Роверс» за все 126 лет существования не получил ни одного титула.
Растительная диета, которая в последние годы набирает популярность среди европейцев, может привести к серьезным проблемам со здоровьем из-за генетической мутации.
Почему диетологи считают, что потребление красного мяса нужно ограничить?
Ученые посчитали, что станет с планетой к 2050 году, если люди частично или полностью откажутся от употребления мяса.
Свое решение бывший премьер-министр Италии объяснил состраданием к животным.
Вегетарианцам, в частности, грозит язва желудка и сердечная недостаточность.
