Каждый человек хотя бы раз в жизни задумывался о необходимости похудеть. Кажется, что в XXI веке сделать это очень просто – повсюду тренеры, коучи и блогеры, которые учат, как сбросить лишний вес и заполучить фигуру мечты. Однако у избытка и доступности информации есть и обратная сторона. Многие популярные советы, которым следуют тысячи людей в надежде улучшить свою физическую форму, на самом деле могут принести непоправимый вред здоровью. Медики, диетологи и спортивные инструкторы рассказали корреспонденту «МИР 24», что категорически нельзя делать в погоне за стройной фигурой.
Голодание поможет вам похудеть
К сожалению, некоторые специалисты до сих пор советуют «не есть». Разгрузочная диетическая терапия или абсолютное голодание в течение 7, 10 или 14 дней крайне популярны как в домашних условиях, так и в специализированных клиниках, которые занимаются очищением организма. На деле голодание замедляет метаболизм настолько сильно, что дальнейшие попытки похудеть будут просто не результативны, рассказала корреспонденту «МИР 24» врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Тихомирова.
«Через три дня полного голода резко замедляется метаболизм. Наш организм, помня опыт предков, думает, что скоро умрет. Поэтому для того, чтобы отсрочить приближение смерти, он наиболее экономно расходует запасы. Человек живет как лягушка в состоянии анабиоза, едва поддерживая свои основные функции. На выходе вес, конечно, теряется.
Но очень сильно снижаются физическая и умственная работоспособность, человек мучается. Выходя из голодания, он теряет воду, жир, мышечную массу, которые позже опять набирает. Самое неприятное, что организм, запомнивший, как над ним издевались, при любой, даже правильно составленной диете, будут замедлять метаболизм, делая похудение почти невозможным», – объяснила она
Усиленные тренировки помогут быстро прийти в форму
Ударное количество тренировок не гарантирует быструю потерю веса и сокращение жировой прослойки. Спорт провоцирует аппетит, поэтому начав заниматься, есть вы будете хотеть еще больше.
«Никто еще не худел от избыточных занятий спортом. Во время физической нагрузки, конечно, тратятся калории, но по сути – это ода небольшая шоколадка, которую многие съедают после занятий. После спорта, как и любой активной физической нагрузки, повышается аппетит. Сожгли, например, 300 ккал, а съели 600. Поэтому часто сначала идет стабильный набор веса за счет жировой массы», – сказала Тихомирова.
Это не значит, что спортом заниматься не надо, но лучше это делать три раза в неделю, придерживаясь при этом правильного питания, чем пять, но злоупотребляя шоколадом и булочками.
«Основная тема – это ограничение суточной калорийности за счет уменьшения углеводной составляющей. И только потом уже спорт. Если бы спорт вел к похудению, то все профессиональные спортсмены были бы просто дистрофиками. На самом деле, они очень часто набирают лишнюю жировую массу и также мучительно с ней борются», – добавила врач.
Если выгнать лишнюю жидкость, тело станет красивым
Еще один миф, чреватый серьезными последствиями, связан с приемом мочегонных и слабительных препаратов, которые продаются в аптеках.
«За ночь или утро организм теряет важную жидкость, а также каловые массы, и на весах виден мнимый отвес. Но он буквально на несколько часов. Потом организм опять накапливает воду, кишечник заполняется, и вес восстанавливается. Ни одного грамма жира не исчезает», – замечает Тихомирова.
По словам медика, все больше молодых девушек сегодня страдают от фуросемидной зависимости. Они принимают мочегонные таблетки, которые приводят к хронической потери жидкости.
«Девушки принимают десятки таблеток в течение дня. Они не худеют, но появляются мышечные боли, судороги, выпадают волосы, портится кожа, исчезают месячные, развивается сильная психическая зависимость. Нарушается работа почек, возникает хроническая почечная недостаточность – это смертельное заболевание.
Никогда, кроме крайних случаев, использование слабительных и мочегонных не оправдано. Единственное исключение – прием растительных слабительных и мочегонных: вода с лимоном, отвар петрушки и укропа, отруби», – рассказала врач.
Если стать вегетарианцем, то можно навсегда избавиться от лишнего веса
В попытках похудеть некоторые переходят на вегетарианство. Отказ от мяса и других продуктов животного происхождения воспринимается, как гарантия того, что лишние килограммы уйдут сами собой.
«Мы – северные люди, и вегетарианство – это не наш стиль питания. Вегетарианцы вынуждены есть исключительно углеводы, которые негативно сказываются на похудении. Поначалу человек, конечно же, худеет. Но это происходит на идее – одержимый идеей сначала всегда получает результат.
Но дело в том, что углеводный тип питания – несытный. Сначала идет небольшое похудение, но потом за счет избыточного поступления углеводов человек обязательно набирает вес. И более того, у него сильно уходит мышечная масса, потому что – это белок. А белковую пищу вегетарианцы как раз в нужном количестве не едят. Возникают гормональные нарушения. Вегетарианство – это путь в никуда, в ожирение, анемию. Это неправильная система питания», – считает медик.
Если принимать жиросжигатели, можно быстро обрести фигуру мечты
Любители фитнеса верят в силу различных жиросжигателей. И если L-карнитин не вредит здоровью, хотя его эффективность тоже под большим вопросом, то более серьезные препараты ведут к истощению ресурсов организма, а также расстройству центральной нервной системы.
«Препараты, изготовленные на основе экстракта эфедры, напрямую влияют на выработку адреналина и норадреналина в организме. Посредством стимуляции центральной нервной системы они увеличивают работоспособность. Мы больше тренируемся и, как следствие, тратим больше энергии, которая берется из жировых отложений и мышц. Однако длительное использование этих препаратов приводит к расстройству центральной нервной системы и истощению ресурсов организма. В результате страдают мочеполовая, гормональная и сердечно-сосудистая системы», – сказал врач-нутрициолог, консультант NL International Александр Филимонов.
Если есть много белка, жир будет уходить сам собой
Не только недостаток белка негативно сказывается на похудении, но и его переизбыток. Ни в коем случае нельзя садиться на белковые диеты, которые исключают употребление жиров и углеводов, заметила диетолог Юлия Хохолкова.
«Диеты с повышенным потреблением белка крайне вредны. Норма – это около одного грамма на килограмм веса человека в день. При повышенных дозах белок просто гниет в кишечнике, создавая почву для патогенных бактерий. Они приводят к вздутию живота, появлению прыщей и акне, а также преждевременному старению», – прокомментировала она.
Если тренироваться натощак, сгорит больше жира
Среди популярных советов – кардиотренировки натощак, которые якобы запускают обменные процессы, а значит, способствуют быстрому похудению. Однако и это всего лишь миф, уверяет тренер Николай Бокатюк.
«Сторонники этой теории говорят так: натощак в организме низкий уровень глюкозы и инсулина, а это значит, что организму приходится использовать свои жировые запасы для получения энергии. На деле тренировка натощак приводит к потере веса за счет сокращения мышечной массы.
Тренировки, не подкрепленные правильным питанием, очень плохо влияют на восстановление тела после распада белка. Из-за отсутствия доступных аминокислот для синтеза мышечного белка организм жертвует мышечной тканью. Лучше всего перед занятиями спортом выпить протеиновый коктейль. Одной порции в виде 20 граммов белка будет достаточно», – объяснил спортсмен.
Тем, кто следит за своим здоровьем, часто советуют принимать натощак различные масла, например, льняное, конопляное или расторопши. Специалисты утверждают, что делать этого ни в коем случае нельзя. Прием масла натощак – это удар по желчному пузырю и поджелудочной железе, который может привести к госпитализации и дальнейшей операции.
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье