Ряд исследований диетологов показали, что некоторые из регулярно употребляемых человеком в пищу продуктов способствуют появлению жировых отложений на животе. Среди них выделяются паста, рис, хлеб, выпечка и картофель.
Ученые провели восьмидневный опыт, в котором участвовали 69 человек с висцеральным жиром и избыточным весом. В результате выяснилось, что те люди, кто употреблял в пищу лишь небольшое количество этих продуктов, потеряли на 10% больше жира на животе, чем те, кто сидел на распространенных низкокалорийных диетах. Более того, в целом они потеряли на 4,4% больше жира в целом.
Специалисты рекомендуют отказаться от обычного белого риса, заменив его бурым или диким, а картофель лучше варить «в мундире», чем жарить. Белый хлеб также следует заменить цельнозерновым, а среди макарон выбирать лишь те, что сделаны из твердых сортов пшеницы.
Исследователи отметили, что висцеральный жир представляет особую опасность для организма, поскольку способствует возникновению диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Напомним, ранее американские ученые в ходе исследования выяснили, что у тучных людей объем мозга значительно меньше, чем у людей с нормальным весом. Особенно мало серого вещества выявили у испытуемых с избытком жира в области живота.
Избавиться от жира на животе, по словам ученых, поможет не только правильное питание, но и физическая нагрузка. Так, специалисты из Университета Копенгагена изобрели специальную методику похудения. Она, в частности, включает упражнения на велосипеде. Чтобы избавиться от ожирения, достаточно трех несложных занятий в неделю продолжительностью 45 минут.
Причиной ожирения ранее признали нарушения в головном мозге. Международная группа ученых выяснила, что нехватка семафоринов в гипоталамусе отражается на количестве потребляемых калорий.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: