В ноябре полакомиться хурмой любят и взрослые, и дети. Диетолог Анжелика Дюваль рассказала, какими свойствами обладает хурма и кому стоит воздержаться от ее употребления, сообщает «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, хурма содержит большое количество микроэлементов и витаминов, особенно А, С и В. Они поддерживают иммунитет, нервную систему и помогают организму защищаться от инфекций.
Дюваль рекомендует есть осенний плод два-три раза в неделю. При этом она напомнила, что не нужно подвергать хурму термической обработке и повторно замораживать.
«Очень ценны в хурме йод и железо, они необходимы организму человека в любое время года. Особенно хурма рекомендована людям, которые страдают анемией. В составе хурмы низкое содержание кислот, ее вполне можно потреблять и при язвенной болезни», – добавила диетолог.
По словам врача, воздержаться от употребления хурмы следует людям с камнеобразованием в почках, поскольку она обладает мочегонным эффектом. Кроме того, не стоит ее есть тем, у кого проблемы с поджелудочной железой.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье