Правильный завтрак: быстрые и полезные рецепты

Специалисты утверждают, что люди, пропускающие завтрак, чаще грешат вредными перекусами и страдают от лишнего веса. «МИР 24» предлагает рецепты вкусных, а главное полезных завтраков, на приготовление которых уйдет не больше 15 минут.

Тосты с крем-сыром

Ингредиенты: тостовый хлеб, крем-сыр, хамон, слабосоленый или копченый лосось, зелень, свежие или вяленые томаты.

1. Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла.
2. Намазать тост крем-сыром, сверху выложить остальные ингредиенты.

Соленая овсянка

Ингредиенты: овсяные хлопья – 200 г, сливочное масло – 1 ст. л., вода – 400 мл, сливки – 50 мл, тертый пармезан, соль, перец.

1. В кастрюле растопить сливочное масло. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и залить водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить до готовности.
2. За пару минут до окончания влить сливки.
3. Добавить пармезан, соль и перец, перемешать.

Французские тосты c бананом

Ингредиенты: тостовый хлеб, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст. л., молотая корица – 1/2 ч. л., молоко – 50 мл, сливочное масло – 2 ст. л., банан – 1 шт.

1. Яйцо смешать с молоком, сахаром и корицей. Окунуть хлеб в яичную смесь, оставить пропитаться.
2. В сковороде разогреть сливочное масло, выложить хлеб, обжарить его с двух сторон до золотистого цвета.
3. Подавать с нарезанным бананом.