Врач-диетолог Анжелика Дюваль рассказала в эфире «Радио 1», какие продукты ни в коем случае нельзя употреблять на завтрак, передает РИА «Новости».
«Я категорически не рекомендую есть на завтрак бутерброды – излюбленное в нашей стране питание», – заявила врач.
По ее словам, организм во время сна тратит те ресурсы, которые он накопил за день. Утром ему необходимо пополнить запасы, а продукты, содержащие сахар и дрожжи, такие как хлеб из белой муки, а также красители и консерванты, содержащиеся в колбасных изделиях, являются слишком тяжелой пищей. Из-за этого организм вместо восполнения запасов полезных веществ будет занят ее перевариванием.
Врач также не рекомендует употреблять во время завтрака кофе. Он дает заряд бодрости лишь на короткий промежуток, а также подавляет чувство голода. К вечеру из-за этого открывается «яма желудка», и появляется сильное чувство голода, что может привести к набору лишних килограммов.
В качестве полезного завтрака врач назвала каши из круп, которые нужно варить, а также омлет или салат с куриной грудкой. Кроме того, можно заменить в бутербродах обычный белый хлеб на цельнозерновой.
Ранее диетолог рассказала о допустимом объеме фастфуда в рационе.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье