Минимизация стресса приводит к правильному питанию и исключению из рациона фастфуда. К такому выводы пришли ученые из Университета Огайо, передает Science Daily.
Специалисты провели эксперимент, в рамках которого 338 матерям от 18 до 39 лет, имеющим лишний вес и низкий уровень доходов, предложили пройти 16-недельную программу похудения. Причем акцент был сделан не на запрете употреблять определенную пищу, а на том, чтобы разобраться со своей жизнью и перестать постоянно волноваться.
Участницам рассказывали, как стресс разрушает организм и что нужно делать, чтобы обрести покой.
«Дело не в том, что эти женщины не хотели питаться лучше. Просто когда ты не знаешь, как справиться со стрессом, ты настолько загружен, что перестаешь беспокоиться о том, какой у тебя рацион», – поясняет ведущая исследовательница Мэй-Вэй Чанг.
По результатам эксперимента участницы даже и не заметили, как из их жизни исчезла вредная еда. Ученые подсчитали: снижение уровня стресса на один пункт эквивалентно 7%-ному снижению употребления фастфуда.
Ранее диетолог назвала допустимый объем фастфуда в рационе.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье