Специалист по снижению веса Павел Исанбаев рассказал РИА «Новости», почему вредно употреблять кофе со сладостями.
«Кофе содержит антинутриенты – вещества, которые препятствуют усвоению микроэлементов, витаминов из пищи», – заявил Исанбаев.
По его словам, бодрящий напиток лучше пить между приемами пищи.
Нередко кофе употребляют со сладким – с сахаром или десертом. Но, как отметил специалист, сладкое и тонизирующий напиток не сочетаются, потому как кофе временно повышает уровень глюкозы в крови.
«Уровень глюкозы повышается чрезмерно, а затем резко падает. Может возникнуть гипогликемия», – сказал Исанбаев.
Симптомами гипогликемии являются головокружение, слабость, холодный липкий пот и сонливость.
Ранее врач-диетолог Маргарита Королева заявила, что кофе за завтраком – это не самая здоровая привычка. Тонизирующий напиток, по ее словам, тормозит усвоение полезных веществ, которые поступают в организм с пищей. Также не стоит пить кофе сразу после еды и до ее приема, это нарушает процесс усвоения кальция, железа, цинка и магния.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье