Витамин А входит важен для зрения, он помогает в работе зрительного нерва и укрепляет глазные мышцы, сообщила РИА «Новости» эндокринолог Татьяна Бочарова.
По ее словам, нехватка витамина А приводит к закупорке слезных каналов и сухости роговицы – ощущение знакомо людям, которые много времени проводят за компьютером.
«Еще одно неприятное последствие дефицита витамина А – «куриная слепота»: явление, когда в темноте зрение снижается и человек не улавливает минимальный свет», – отметила Бочарова.
Врач также рассказала, что провитамин А проще всего получить из свежевыжатых овощных соков. Также он содержится в продуктах животного происхождения, провитамина А больше всего в рыбьем жире, куриной, говяжьей, бараньей печени, а также в печени трески.
Ранее сообщалось, что офтальмологи из Университетского колледжа Лондона установили, что вино способно снизить риск развития катаракты. Скорее всего, по мнению ученых, все дело в содержащихся в красном вине полифенолах.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: