Употребление некоторых видов рыбы, кисломолочных продуктов и квашеной капусты снижает риск простуды зимой, рассказала РИА «Новости» врач-терапевт Фаллахи Нуржахан.
По ее словам, зимой организму особенно нужно разнообразное и полезное питание, поэтому в рационе должна быть рыба, богатая витамином D: тунец, лосось, нерка, сардины.
Нуржахан отметила, что в кисломолочных продуктах много пробиотиков и лактобактерий. В зимнем меню обязательно должна быть квашеная капуста, поскольку при естественной закваске в ней образуется много полезных веществ, в частности аскорбиновой кислоты и пробиотиков.
«Уделяйте больше внимания белковой пище, в том числе животному белку. Он обеспечивает нас многими аминокислотами, которые важны для иммунитета», – порекомендовала терапевт.
Нуржахан добавила, что в зимний период важно не сокращать потребление свежих фруктов и овощей.
Ранее диетолог Наталья Денисова назвала овощи, которые обязательно должны быть в рационе для укрепления иммунитета. В список вошли тыква, репа, лук, чеснок, свекла, капуста и пастернак.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: