16:21 08/03/2022

Торт на 8 Марта: рецепт вкусного угощения на скорую руку

Shutterstock/FOTODOM

Чтобы порадовать сладкоежек на 8 Марта, можно из простых ингредиентов приготовить изысканный десерт, портал utro.ru поделился рецептом праздничного торта на скорую руку.

Ингредиенты:

Яйца – 6 штук;

Сахар-песок – 200 граммов +120 для крема;

Пшеничная мука – 180 граммов;

Кукурузный крахмал – столовая ложка;

Разрыхлитель – половина чайной ложки;

Творог – 300 граммов;

Сливки для взбивания – 400 миллилитров;

Какао.

Для приготовления теста в первую очередь нужно взбить яйца вместе с сахаром, всыпать сухие ингредиенты и все перемешать. Получившуюся массу необходимо переложить в разъемную форму и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Готовый корж нужно разрезать. Можно его пропитать сахарным сиропом.

Далее готовим крем. Взбиваем холодные сливки. Отдельно в блендере или при помощи миксера перемешиваем творог и сахар. Добавляем сливки в творог, перемешиваем лопаткой или ложкой.

Далее наносим крем и собираем торт. Сверху следует посыпать какао. Можно украсить стружкой шоколада или дроблеными орешками.

Ранее «МИР 24» делился рецептом вкусного торта, который можно приготовить за несколько минут в микроволновке.