Витамин B12 помогает преобразовывать пищу в энергию и регулировать нервную систему. Его дефицит может привести к потере памяти и проблемам со зрением, сообщается в издании Express.co.uk.
По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS), нехватка витамина В12 часто наблюдается у людей старше 65 лет. Если вовремя его обнаружить, то лечение будет несложным, а симптомы быстро пройдут. Но в случае хронического дефицита, побочные эффекты могут быть очень серьезные.
Диетолог Алекс Гловер рассказал, что дефицит витамина В может вызвать разные проблемы – от головных болей и раздражительности до анемии и усталости. Признаками его нехватки являются сыпь, регулярные синяки, медленно заживающие раны, слабость в мышцах, покалывание в конечностях. Эксперт сообщил, что наиболее распространенные побочные эффекты – это физическая слабость, потеря памяти и более серьезные неврологические проблемы, такие как проблемы со зрением.
Врач общей практики доктор Анджела Рай заявила, что часто причиной дефицита становятся различные диеты. Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, яйца и молочные продукты, поэтому у вегетарианцев повышен риск возникновения нехватки этого витамина. Также некоторые лекарства могут мешать усвоению В12 у пожилых людей.
Восполнить этот витамин в организме помогает употребление цельнозерновых продуктов, мяса, сыра, листовой зелени, бобовых, картофеля, бананов, перца чили и пивных дрожжей.
Напомним, ранее дерматолог перечислила витамины, из-за дефицита которых выпадают волосы. А диетолог рассказал, как простыми способами побороть недостаток витаминов.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: