Употребление яиц в больших количествах, особенно после поста перед Пасхой, может привести к и желчекаменной болезни и обострению панкреатита, сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
По ее словам, яйца являются тяжелым продуктом. К тому же в них много холестерина. Если яйца есть сваренными вкрутую в больших количествах, то на печень будет оказана большая нагрузка.
«Как правило, проблемы из-за чрезмерного употребления яиц возникают из-за того, что за время поста перед Пасхой организм перестает вырабатывать достаточное количество ферментов, которые способны переваривать сложную пищу животного происхождения», – приводит слова диетолога URA.RU.
В результате, как отметила Русакова, люди могут столкнуться с желчекаменной болезнью и панкреатитом, а также проблемами с кишечником проблемами. Специалист добавила, что за один прием пищи не следует съедать более двух яиц.
Ранее диетолог Антонина Стародубова заявила, что луковую шелуху, корни клубники и марену красильную можно отнести к безопасным красителям для яиц.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: