На что важно обратить внимание при покупке клубники, рассказала нутрициолог Ирина Писарева, пишет издание «Городовой».
По словам эксперта, приобретая ягоду, покупатель должен попросить у продавца предъявить сертификат на товар. Дело в том, что зачастую под видом отечественной предприниматели часто предлагают импортную ягоду.
Несколько деталей расскажут о свежести и натуральности клубники. Речь идет о зеленых несухих листочках на плодах, а также соке, который появляется на дне ящика от ягоды.
«Импортная клубника обрабатывается, она очень плотная, и даже при транспортировке в ящиках этого сока может не быть», – пояснила Писарева.
Кроме того, по словам нутрициолога, при покупке ягоды очень важно обращать внимание на ее цвет и аромат. Если ягода ничем не пахнет, скорее всего, ей помогли дозреть. Для этого используются специальные химические средства. Если клубника темно-красного цвета прекрасно сохраняет плотность, это также свидетельствует о том, что ее обработали «химией».
Ранее «МИР 24» рассказывал, что в Молдове в продаже появилась тепличная клубника. Тем не менее цена на нее гораздо выше, чем на импортную. По словам аграриев, выросли расходы на обработку растений, сбор и транспортировку.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье