Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева назвала три самых вредных салата, которые пользуются большой популярностью у россиян. Это оливье, селедка под шубой и мимоза, пишет URA.RU.
Селедку под шубой тоже делают с майонезом, а также его рецепт предполагает наличие разных продуктов, таких как картофель и яйца. Они часто бывают аллергенными, а селедка – сильно соленая. Диетолог не советует есть такой салат людям, склонным к отекам и с проблемами с почками. Третий в списке – мимоза, который тоже обильно сдабривается майонезом.
Писарева предложила облегчать состав салатов при помощи замены некоторых ингредиентов на более полезные. Например, колбасу в оливье можно заменить на несоленое куриное филе, майонез – йогуртовым соусом, оливковым маслом, яйца – на авокадо.
Напомним, ранее диетолог рассказала, как уменьшить вред новогоднего салата оливье для фигуры. А ее коллега объяснила, как снизить калорийность салата «Мимоза».
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: