Диетолог Марина Макиша рассказала, что наиболее вредной заправкой для окрошки является покупной квас из-за содержащегося в нем большого количества сахара, сообщает utro.ru.
«Если там 4–5 граммов, такой квас для окрошки подходит. А если 10–12 граммов углеводов, то считайте, что вы заправляете блюдо газировкой со всеми вытекающими последствиями», – сказала Макиша.
Она считает наиболее полезной окрошку на кефире – сахара в продукте практически нет, зато в нем высокое содержание полезных веществ, особенно белка и кальция.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбрать полезное мороженое. По словам специалиста, при выборе холодного лакомства необходимо прежде всего смотреть на его цену, состав, а также калорийность и внешний вид.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
Читайте также: