Араван – это местечко на юге Кыргызстана, которое славится своими черешневыми плантациями. Отсюда ягода разъезжается по стране и даже по всему СНГ. А есть и такие фермеры, которые смогли договориться с Китаем и отправляют свою продукцию туда. Какую площадь сейчас занимают сады? Как долго ждать первого урожая после посадки? И правда ли, что за деревьями черешни нужен особый уход?
«Надо уделять внимание каждому дереву. В противном случае результат будет не таким, как ожидаешь», – говорит фермер Баяман Жолборсов.
В программе «Вот такая петрушка» обсудим с сельскими жителями, какие этапы проходит работа с черешней перед продажей и как ее лучше хранить, чтобы вкус оставался неизменным.
Подробнее в сюжете: Вот такая петрушка