Осенью и зимой необходимо употреблять продукты, содержащие большое количество углеводов, а также витамин D, витамины группы В, магний и хром. Благодаря им вырабатывается энергия для поддержания оптимального уровня теплообмена. Об этом заявила гастроэнтеролог Анастасия Чижикова.
Специалист пояснила, что магний участвует во многих жизненно важных процессах, в том числе в работе нервной и сердечно-сосудистой систем. Хром, в свою очередь, помогает поддерживать углеводный, жировой и белковый обмен, регулирует работу щитовидной железы, сердца и сосудов.
Витамины группы В играют важную роль в обеспечении здоровья нервной системы, печени и кожи. Витамин D способствует выработке гормонов серотонина и дофамина, которые влияют на настроение и самочувствие человека. Что касается углеводов, их врач назвала основным источником энергии для людей.
Кроме того, в зимний рацион можно включить злаковые батончики, сухофрукты, морковь, сельдерей, огурцы, оливковое масло, цельнозерновой хлеб, мед, свежие или замороженные ягоды, передает РИАМО.
Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что переизбыток витаминов и провитаминов хуже, чем их недостаток. В частности, слишком большое количество витамина D может привести к снижению иммунитета, развитию болезни Альцгеймера и нарушениям работы сердечно-сосудистой системы.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье