Врач-диетолог Екатерина Бурляева заявила, что конфеты из сухофруктов полезнее обычных шоколадных. По ее словам, такие деликатесы менее калорийны и, кроме того, богаты витаминами и микроэлементами.
«Преимущество конфет, состоящих из сухофруктов, – меньшая калорийность, меньшее количество жиров. Как правило, шоколадные конфеты имеют энергетическую ценность 570 ккал. Конфеты из сухофруктов – около 400 ккал», – пояснила эксперт.
Специалист заверила, что в сладостях, содержащих инжир, курагу или чернослив, более 70 г углеводов, тогда как в шоколадных – 40–50 г. Врач подчеркнула, что сухофрукты богаты калием, хромом и кремнием, что имеет пользу для сердца и нервной системы. Также сухофрукты содержат витамины А, Е и К, необходимые для здоровья кожи, сосудов, почек.
По ее словам, при отсутствии проблем с лишним весом и сердечно-сосудистых заболеваний можно съедать не более четырех конфет с сухофруктами в день. В этом случае в рационе не должно быть других простых углеводов, сообщает aif.ru.
Ранее диетолог рассказала, сколько арахиса можно съедать ежедневно.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье