10:55 22/02/2024

Идеальные продукты для ужина назвала эндокринолог

Shutterstock/FOTODOM

Продукты, содержащие полноценный белок и сложные углеводы, лучше всего подходят для ужина, рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева.

Без диет и со сладостями
В качестве источника белка могут выступать запеченная рыба, тушеное нежирное мясо или птица. При этом если с птицы снять кожу, ужин получится менее калорийным, отметила Михалева.

На гарнир эндокринолог советует использовать овощи, они могут быть свежими, запеченными или отварными. Также полезно комбинировать овощной гарнир с крупами: булгуром, гречкой, бурым рисом, киноа. Они дадут чувство сытости и пополнят ваш запас витаминов, добавила эксперт.

Если после ужина хочется десерт, можно съесть фрукты или 25-50 граммов зефира, мармелада, пастилы, сообщает РИАМО.

Ранее диетолог Оксана Панова сообщила, что полный отказ от ужина может привести к набору лишнего веса. По словам эксперта, ужин является важным компонентом рациона, обеспечивая нормальный обмен веществ.