11:15 02/09/2024

Какие опасные бактерии обитают в кофемашинах, рассказала биолог

Shutterstock/FOTODOM

В грязных кофемашинах могут заводиться бактерии, вызывающие менингит, сообщает NEWS.ru со ссылкой на и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирину Лялину.

По словам специалиста, чтобы этого избежать, не следует оставлять воду и молоко в резервуарах кофемашины, также ее необходимо тщательно промывать и просушивать. Лялина также отметила, что такие микроорганизмы устойчивы к внешним воздействиям и выживают при температуре до 96 градусов Цельсия.

Менингит, который вызывают энтерококки, является смертельно опасным заболеванием. Среди его осложнений – глухота и эпилепсия, а также задержка развития у детей.

Ранее ученые обнаружили на микроволновках более 700 родов микробов. Специалисты проанализировали соскобы из 30 СВЧ-печек, причем выбрали для эксперимента как устройства, установленные на обычных кухнях, так и приборы, которыми пользовался неограниченный круг лиц.