05:36 03/09/2024

Полезные варианты завтраков для школьников назвали специалисты Роспотребнадзора

Фото: Николай Костюшин © МТРК «Мир»

В готовых завтраках для детей может быть высокое содержание сахара, а также красители и ароматизаторы. Перед покупкой родителям рекомендуется изучить этикетку.

Согласно нормативам, количество съеденного добавленного сахара ребенком не должно превышать 10% от общей калорийности суточного рациона. Исследования показали, что в среднем дети в возрасте трех-семи лет потребляют 14,5% добавленного сахара, подростки – 13%, более старшие дети – 12%.

«Добавленный сахар – это тот, который привносится в любое блюдо или продукт дополнительно к тому количеству, что содержится в нем изначально», – уточняется на сайте проекта «Здоровое питание» от Роспотребнадзора.

Эксперты ведомства напоминают, что высокое содержание «быстрых» углеводов есть не только в кондитерских изделиях и сладкой газировке, но и в готовых завтраках, десертах, включая мороженое, нектарах, натуральных соках и меде. Готовые сухие завтраки допустимы два-три раза в неделю, в остальные дни предпочтительнее кормить школьников кашей на молоке, йогуртами с фруктами, омлетом, яичницей и запеканкой.

Утром ребенку необходимо полноценно позавтракать, чтобы он не испытывал слабость, и только после еды можно съесть что-то сладкое. Утренний прием пищи является профилактикой набора лишнего веса у детей и подростков.

Ранее врач-гастроэнтеролог перечислила продукты, которые нельзя употреблять до завтрака. А ее коллега объяснила, почему манная каша – плохой выбор для утреннего приема пищи.