Укрыть или оставить. Каким растениям нужна зимняя защита в Подмосковье?
Большинство растений средней полосы России способны перезимовать без укрытия, если они районированы, посажены в подходящем месте и имеют достаточный снежный покров. Укрывать стоит в первую очередь теплолюбивые культуры, молодые саженцы и капризные декоративные виды. Как уберечь свой сад в холодное время года и когда начать подготовку к зимовке, читайте в материале MIR24.TV.
Каким растениям нужна зимняя «одежда»?
В условиях Подмосковья без специального укрытия обычно остаются местные плодовые деревья районированных сортов, ягодные кустарники и многие многолетники.
«В средней полосе без укрытия обычно зимуют местные яблони и груши районированных сортов, смородина, крыжовник, калина, спирея, многие многолетники: флоксы, хосты, пионы, нарциссы и тюльпаны на сухом месте».
«Дачнику проще разделить растения сада на две группы: что само уходит под снег и что просит шалаш. Без укрытия в обычную зиму средней полосы живут привычные ягодные кусты, сирень, чубушник, лилейники, бадан, луковичные на высокой грядке. Им важнее не чехол, а сухое место и снег у корня».
Специалисты утверждают, что большинству растений, произрастающих в климатических условиях центра европейской части России, укрытие не нужно вообще.
«У нас, в средней полосе, прекрасно зимует все, что относится к четвертой зоне морозостойкости. Это зонирование как раз строится на минимальных зимних температурах».
«Укрывать имеет смысл те культуры, которые привезли с юга или посадили только что. Виноград, розы, капризные гортензии, молотые туи и ели, нежные сорта ежевики», – подчеркивает Ольга Климова.
«Список тех, кому реально нужна забота, у нас не такой уж большой. Розы – многие сорта, рододендроны, азалии, плодовый виноград, крупнолистная гортензия», – отмечает Елена Рузьмикина.
К этому перечню эксперты добавляют клематисы, лаванду, хризантемы, древовидные пионы, вейгелу, форзицию, магонию, самшит, южные сорта абрикоса и черешни, а также свежепосаженные хвойные культуры.
«Готовить растения нужно заранее. Подготовка к зиме включает влагозарядный полив по теплой почве, санитарную обрезку, мульчирование и установку укрытия после устойчивого похолодания. Само укрытие ставят, когда ночи устойчиво холодные, а земля уже не теплая», – поясняет Ярослав Климов.
Многие дачники путают такие понятия, как морозостойкость и зимостойкость.
«Морозостойкость – это генетически обусловленная способность растения переносить низкие температуры. По сути, это заявленный температурный порог сорта: он показывает, до какой отметки ткани сохраняют жизнеспособность и не получают необратимых повреждений».
Зимостойкость – понятие куда более широкое и, что важно, динамичное, продолжает эксперт. Это способность растения противостоять целому ряду зимних угроз: морозам, оттепелям, резким перепадам температур, ледяной корке, выпреванию под снегом, вымоканию, иссушению и солнечным ожогам. Потому что зимой растение сталкивается не с одним стрессом, а с их сочетанием. И часто именно «побочные» факторы оказываются роковыми.
Как правильно укрывать растения: практическое руководство
Самая распространенная ошибка дачников – использование полиэтиленовой пленки в качестве основного укрывного материала. Пленка создает герметичный мешок, в котором растение задыхается.
«Частая ошибка – накрыть куст пленкой до земли и забыть. Растение дышит, внутри сыро, побеги преют», – предупреждает Ольга Климова.
Вторая типичная ошибка – тотальная осенняя обрезка. Многие садоводы срезают все подряд перед зимой, оставляя открытые раны, которые становятся входными воротами для инфекций и не успевают зарасти до морозов, отмечает садовод.
Третий просчет – использование мокрых листьев, свежей травы или неразложившегося компоста внутри укрытия. Такая «подушка» начинает гнить, выделяет тепло и влагу, создавая идеальную среду для грибков и бактерий.
«Лучше воздух, сухая подсыпка и материал, который пропускает пар», – советует Ольга Климова.
Отдельная проблема – путаница между двумя типами укрытий. Одни конструкции защищают теплолюбивые растения от мороза, другие уберегают хвойные от весеннего солнца, поясняет Елена Рузьмикина.
Для успешной зимовки растений эксперты рекомендуют применять только дышащие материалы и каркасные конструкции.
«Нельзя заворачивать куст в глухое одеяло и полиэтилен без каркаса. Нужны дуги, дышащий материал, сухая мульча, лапник», – подчеркивает Ярослав Климов.
Оптимальные материалы:
- Агроволокно (спанбонд, лутрасил) плотностью 60-150 г/м² – белый материал, пропускает воздух и влагу, задерживает тепло.
- Мешковина – классический дышащий материал, но требует пропитки от гниения.
- Лапник – создает воздушную подушку, отпугивает грызунов.
- Сухая мульча (торф, перегной, кора, хвойный опад) – защищает корни от промерзания.
- Каркасные конструкции – укрывной материал должны держать дуги, колья, металлические штыри для создания воздушного зазора.
Полиэтиленовую пленку допустимо использовать только как верхнюю «крышу» от капели и мокрого снега, но обязательно с открытыми боковинами для вентиляции, уточняет Ярослав Климов.
Что под запретом:
- Полиэтиленовая пленка в качестве основного укрытия.
- Мокрые листья, свежая трава, неразложившийся компост.
- Плотные синтетические ткани без воздухопроницаемости.
- Резиновые или пластиковые емкости без вентиляционных отверстий.
Как правильно укрывать: пошаговая инструкция
1. Подготовка растения. Проведите влагозарядковый полив по еще теплой почве (конец сентября – начало октября). Обрежьте и удалите только больные, сломанные и явно лишние побеги.
Замульчируйте приствольный круг сухой мульчей слоем 10-15 см.
2. Установка каркаса. Для кустовых растений (розы, гортензии) установите дуги или колья вокруг куста.
Для крупных кустарников и небольших деревьев соорудите каркас-шалаш из трех-четырех штырей.
Каркас должен быть выше растения на 10-15 см, чтобы материал не касался побегов.
3. Укрытие материалом. Оберните растение агроволокном или мешковиной, закрепите мягким шпагатом. Оставьте нижнюю часть слегка приоткрытой для вентиляции. Прикопайте нижний край землей или прижмите камнями.
Фиксация от снега. Для крупных растений используйте металлический каркас, чтобы ветки не сломались под тяжестью снега.
«Если растение крупное и ветки могут сломаться под снегом, ставлю металлический каркас. Сверху – плотная белая геоткань, 100-150 граммов на квадратный метр. Все, больше ничего не нужно», – делится опытом Елена Рузьмикина.
4. Адаптация под конкретный участок. Стратегия укрытия должна учитывать особенности вашего участка, а не следовать общим рекомендациям из журналов.
«Смотреть нужно свой участок: низина копит воду, склон сдувает снег, южная стена греет днем и обжигает кору. Укрытие подбирают под реальные условия, а не под картинку из журнала», – советует Ольга Климова.
Низина – риск застоя воды и вымокания корней. Здесь важнее дренаж и приподнятые грядки, чем толстое укрытие.
Склон – снег сдувает ветром, растения остаются без естественной защиты. Требуется более серьезное укрытие и снегозадержание.
Южная сторона – днем солнце нагревает кору и побеги, ночью резкое похолодание вызывает трещины. Необходимо притенение и защита от перепадов температур.
Ветреное место – ветер иссушает крону даже у морозостойких сортов. Требуется ветрозащита и более плотное укрытие.
Возраст и состояние растения часто важнее заявленной зоны морозостойкости.
«Решает не красивое название «зона 4», а возраст, дренаж и снег. Молодой саженец на ветру и в мокрой низине слабее взрослого куста за забором», – отмечает Ярослав Климов.
Когда укрывать и когда снимать?
Сроки укрытия определяются погодой, а не календарем.
«Срок не по календарю «первого сентября», а по погоде. Сначала полив и мульча. Потом каркас, когда похолодание уже держится», – подчеркивает Ольга Климова.
Оптимальное время для начала укрытия:
- Средняя ночная температура устойчиво опустилась до -5 градусов.
- Почва начала подмерзать, но еще не промерзла полностью.
- Листва с растений опала или пожухла.
«Ориентируюсь я не на календарь, а на термометр: как только средняя ночная температура опускается до -5, пора начинать», – говорит Елена Рузьмикина.
Зимний уход:
В длительную оттепель укрытие не снимают полностью, но можно слегка приоткрыть его для проветривания.
«Зимой, даже если случилась долгая оттепель, укрытие я не трогаю. Это скорее вредная суета: снега много, все придется раскапывать, а толку от этого немного», – поясняет дизайнер.
«А вот весной логика противоположная. Если оттепель затягивается и температура держится выше -5, укрытие пора приоткрывать или снимать целиком», – отмечает эксперт.
Чек-лист для дачника:
- Разделите растения на две группы: те, что зимуют сами, и те, что требуют укрытия.
- Укрывайте только теплолюбивые и молодые растения: виноград, розы, гортензии, рододендроны, южные сорта плодовых.
- Перед укрытием проведите влагозарядный полив, санитарную обрезку и замульчируйте приствольные круги.
- Используйте дышащие материалы (агроволокно, мешковину, лапник) и каркасные конструкции.
- Избегайте пленки без воздухообмена, мокрых листьев внутри укрытия и тотальной осенней обрезки.
- Учитывайте микроклимат участка: низина, склон, ветер, солнце.
- Начинайте укрывать при устойчивых ночных температурах около -5 градусов, снимайте весной при затяжной оттепели.
Помните: универсального рецепта «укрыть все и не думать» не существует. У каждого растения свой график и своя логика, и иногда лишняя забота вредит не меньше, чем ее отсутствие, предупреждают эксперты.