Корм для увеличения производства черной икры изобрели на Кубани

Разработка ученых сократит восстановление осетровых после нереста.

Черная икра к новогоднему столу: сколько стоит деликатес в России

По словам управляющего осетровой фермой Никиты Герчикова, черная икра не многим полезнее рыбьего жира, а любовь россиян к деликатесу объясняется генетической гастрономической памятью.

09:05 30/12/2022