on air preview
Прямой эфир
weather icon+30
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.58

currencyCNY

11.12

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Ученые нашли объяснение тяги к сладкому

25/12/2015 — 15:47

Москва, 25 декабря. Ученые из США нашли объяснение тому факту, что некоторые люди ощущают необъяснимую тягу к сладкому – будто жить без него не могут.

Специалисты предположили, что все дело в гормоне FGF21, который вырабатывается в печени и управляет желанием потреблять сахар. Медики полагают, что с помощью этого гормона печень дает команды в «центры вкуса», расположенные в мозгу. В результате у человека возникает сильная тяга к сладкому.

Ученые провели эксперименты на мышах и макаках-резусах. В процессе они выяснили, что молекулы гормона FGF21 с кровотоком попадают в мозг, где начинают оказывать влияние на «пищевой центр» (гипоталамус). Причем гормон воздействует на рецепторы, отвечающие именно за поедание сладкого.

Тогда специалисты решили провести еще один опыт с целью узнать, что, если в организме не будет вырабатываться гормон FGF21 или, наоборот, его станет слишком много. В результате в первом случае животные поглощали сладкое без остановки, а во втором – у них начисто пропадала тягу к сладкому при введении даже небольшой дозы гормона.

Исследователи отметили, что гормон схожим образом влияет и на тягу к спиртному, что теоретически позволяет использовать данное вещество для борьбы с ожирением, алкоголизмом и диабетом. Чтобы использовать FGF21 на практике, необходимо оценить все возможные побочные эффекты.

Добавим, что о существовании гормона FGF21 известно давно, однако ученые не связывали его с тягой к сладкому. Считалось, что он наблюдает за реакцией организма на инсулин и подготавливает его к притоку глюкозы и других нутриентов.

Поделиться:
Пациент умер во время операции, пока врачи играли в музыкальное бинго

Пациент умер во время операции, пока врачи играли в музыкальное бинго

При каких заболеваниях нельзя купаться в море, рассказала врач

При каких заболеваниях нельзя купаться в море, рассказала врач

Бокс и карьера: как спорт помогает стать успешнее в работе?

Бокс и карьера: как спорт помогает стать успешнее в работе?

Психиатр объяснил, когда интерес человека к волшебству становится патологией

Психиатр объяснил, когда интерес человека к волшебству становится патологией