Вкусные советы: собираем полезный перекус и готовим шоколадный фондан
17:06 14/03/2016Весна – это время праздника. Наш организм просыпается, у нас появляется много сил и энергии. Мы хотим перевернуть целый мир и бежим навстречу мечтам.
Мы даже едим на бегу, а ведь говорят, что перекусы очень вредны для здоровья. Программа «Нет проблем!» научит вас, как сделать «быструю» еду еще и полезной.
Полезный перекус
Многим знакома такая ситуация - вы находитесь в городе, вам хочется покушать, но рядом только магазины с не очень полезной пищей.
Есть чипсы и беляши в такой ситуации – это значит наносить большой вред организму.
Не стесняйтесь брать с собой контейнер с вкусной и полезной едой. Сложите в него, например, нарезанный сельдерей, яблоки и мини-морковку.
Как старые джинсы сделать эксклюзивными, чем можно украсить кухонный интерьер, смотрите в этом выпуске программы «Нет проблем!»
Судок прекрасно поместится в любой сумке и всегда будет под рукой, когда вы проголодаетесь.
Также вы можете положить с собой питьевой йогурт, набор из сухофруктов, чтобы было вкусно и полезно.
С таким комплектом вы не только не почувствуете голод, но и насытите свой организм полезными веществами.
А если у вас остались шкурки от мандаринов, то не спешите их выкидывать. Если их засушить и положить в шкаф, то они навсегда изгонят из него моль.
Еще один совет: залейте шкурки кипятком и дайте настояться - этой водой хорошо будет поливать растения. Так вы защитите их от паутинного клеща.
Шоколадный фондан
Приготовить вкусный кекс с жидкой шоколадной начинкой можно и в домашних условиях.
Для этого нам понадобятся:
• шоколад – 80 г;
• сливочное масло – 50 г;
• мука – 30 г;
• сахар – 30 г;
• яйцо – 2 шт.
1. Взбейте миксером два яйца с сахаром. Шоколад отправьте на паровую баню, положив в него сливочное масло.
2. Влейте растопленную шоколадную смесь в миску с яйцами, добавьте муку и взбивайте, чтобы не осталось комочков.
3. Возьмите железное кольцо для выпечки, прикройте его снизу слоем фольги. Залейте шоколадное тесто в эту плошку и поставьте в духовку на 8 минут. Рекомендуемая температура – 220-230 градусов.
4. Достаньте готовый маффин из железного кольца. Посыпьте его сахарной пудрой и добавьте несколько шариков мороженного.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Подробнее в сюжете: Кухни мира
- Плюшки с корицей, сахарные «кролики» и другая выпечка ко Дню булочек. Рецепты
- На горячее окунь, на десерт – шарлотка. Лучшие шеф-повара России пытаются повторить исторические рецепты петербургской кухни
- Грузинский шашлык и балкарские хичины: лучшие повара со всего Кавказа собрались на гастрофестиваль «Вкус Эльбруса»