Пора завтракать: готовим салат с говяжьими колбасками

Те люди, которые не пропускают утренний прием пищи, - менее склонны к полноте, ожирению и имеют низкий риск хронических заболеваний, уверены ученые. Поэтому «МИР 24» подготовил для своих зрителей очередной рецепт.

В рамках рубрики «Пора завтракать» шеф-повар Кирилл Кононов готовит салат с колбасками на гриле. Для приготовления блюда понадобится: салат «Айсберг», соленый огурец, красный лук, помидоры черри, перепелиные яйца, дижонская горчица, говяжьи колбаски, копченый сыр, оливковое масло.

Режем крупно салат айсберг, соленый огурец, копченый сыр, красный лук (тонкими полукольцами), помидоры, перепелиное яйцо. Затем жарим колбаски на гриле. Нарезаем их и добавляем в салат, после чего делаем соус, смешивая оливковое масло и дижонскую горчицу. Все тщательно перемешиваем, выкладываем салат на тарелку. Получившееся блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!