Кофе значительно снижает риск ранней смерти. Люди, употребляющие бодрящий напиток до 4 раз в день, реже умирают от рака, сердечно-сосудистых проблем, сахарного диабета и гриппа, сообщается в исследовании, опубликованном в American Journal of Epidemiology":http://aje.oxfordjournals.org.
Группа ученых провела глобальный эксперимент с участием 90 тыс. добровольцев. Люди, каждодневно употреблявшие несколько порций напитка, за годы исследований оказались более здоровыми, чем те, кто не пил кофе вообще.
До 400 мг кофеина в день (это 3-5 порций кофе) не вызывают проблем со здоровьем, но замедляют развитие онкологических клеток в организме человека, регулярно употребляющего кофе. Однако это справедливо лишь для нескольких видов рака.
Помимо всего прочего, кофеманы реже совершали самоубийства. Кофе бодрит и возбуждает, поднимая настроение и обостряя все чувства.
В США 65% человек ежедневно во время завтрака выпивают чашку кофе. В России процент не меньше. Проблема кофе и здоровья уже давно вызывает споры в научном сообществе.
Ранее ученые сообщали, что к 2050 году количество кофе на Земле сократится вдвое, а к 2080 кофейные зерна исчезнут совсем.
Подробнее в сюжете: Красота и здоровье
