Роспотребнадзор с начала года выявил и снял с реализации 17 тонн некачественных кондитерских изделий, передает РИА «Новости».
«За девять месяцев 2016 года снято с реализации около 17 тонн кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям. Ситуация по обеспечению качества и безопасности кондитерских изделий остается на контроле Роспотребнадзора», - говорится в сообщении.
За этот период проверку также прошли более 12 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, а также более 62 тысяч проб кондитерских изделий. При исследовании проб загрязнителей химической природы не обнаружено.
Как отметили в Роспотребнадзоре, удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое), за это время составил 5,4%, что находится в пределах среднемноголетних значений.
Подробнее в сюжете: Роспотребнадзор
